Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Жаркое из зайца со сметанным соусом

айца очистите от пленки, положите в молоко и поставьте на 2

Жаркое из зайца со сметанным соусом

айца очистите от пленки, положите в молоко и поставьте на 2

Паштет из жаркого

Мясо дважды пропустить через мясорубку вместе с луковицей и яблоком, добавить раскрошенные яйца, тертый мускатный орех, соль, перец и сметану. К паштету можно добавить немного рубленой отварной свеклы. Все уложить в виде пирамиды и украсить зеленью.

Осетр в сметане

уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо

Осетр в сметане

уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо

Жаркое из кролика (III)

Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.

Тушеная капуста на гарнир.

Жаркое из зайца с можжевельником

положите на противень в растопленное масло и запекайте в духовке. Когда мясо подрумянится

Жаркое по-охотничьи

Филе рыбы нарезать на кусочки, посыпать пряными травами и ягодами, измельченным чесноком, добавить обжаренный на шпике лук. Рыбу уложить в огнеупорную посуду, добавить немного воды и запечь в духовке.

Подавать к столу с отварным картофелем.

Жаркое из зайца с можжевельником

положите на противень в растопленное масло и запекайте в духовке. Когда мясо подрумянится

Жаркое крестьянское из баранины с зеленью

В духовку (180°C) поставить котелок с

Жаркое крестьянское из баранины с зеленью

В духовку (180°C) поставить котелок с

Жаркое из зайца в красном вине

ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так

Жаркое из зайца в красном вине

ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так

Жаркое по-крымски

жареный картофель уложить в горшочек, залить соусом, в котором мясо тушилось, добавить

Рецепт ухи с сельдереем

т костей. Нарезать и положить в супницу.

Бульон процедить

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить

Тюрингское жаркое в горшочке

Мясо отваривают до полуготовности в небольшом количестве воды с лавровым

Тюрингское жаркое в горшочке

Мясо отваривают до полуготовности в небольшом количестве воды с лавровым

Груши, запеченные в кленовом сиропе с яблочным брэнди

С и поставить груши в духовку на полчаса.

Готовые

Горбуша запеченная в духовке

смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на

+