Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Печень по-гусарски с селёдкой

Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных

Винегрет из картофеля и селёдки

го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

p>

консервов и филе свежей рыбы. Перемешать, выложить на тесто

Селедка малосольная

о Цельсию. Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных, тихоокеанских

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Селедка по-японски

Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Быстрая засолка рыбы

Взять подходящую для засолки рыбу: крупную рыбу порезать на

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.

Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.

Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.

Пунш малиновый холодный

Взбить сливки, соединить с малиновым соком и сахарной пудрой, хорошо перемешать и наполнить пуншем высокие бокалы. Сверху украсить ягодами свежей малины.

Щи кислые из свежей капусты с яблочками

Взять большой кусок говядины вымыть, положить в горшок, залить холодной водой и поставить варить. Периодически снимая пену с мяса. Взять луковицу, лавровый лист, перец нарезать крупными кусками и положить в горшочек варить вместе с мясом до готовности. Когда мясо свариться, его вынуть а бульон процедить. Затем взять 10 - 12 маленьких лесных яблочек и положить в отдельную кастрюльку, залить водой и варить до тех пор пока не разварятся.

Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев и нашинковать соломкой. Капусту положить ...

Рассольник с перловой крупой и фрикадельками из свежей и копченой сельди

Для фрикаделек мякоть свежей и копченой сельди пропустить через

Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком

инегрет мякоть вареной и охлажденной свежей сельди или сардины и осторожно

Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

азлейте по тарелкам, украсьте листочками свежей мяты и подайте с питой.

Вареники с капустой и сельдью

Потушить нашинкованную маленькую головку свежей капусты, добавить штуки 4 отваренных

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

елко нарезанные овощи (все по рецепту), букет из пряных трав, все

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

елко нарезанные овощи (все по рецепту), букет из пряных трав, все

Грузди и подгруздки соленые по-алтайски

овыми грибами, так как после засолки объем их уменьшится примерно на

Грузди и подгруздки соленые по-алтайски

овыми грибами, так как после засолки объем их уменьшится примерно на

Посол мелкой рыбы

Для засолки используйте посуду из нержавеющей стали

+