Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Курица в соусе карри

порезать и варить в подсоленной воде вместе с курицей, пока она не

Курица в дыне

ще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином

Курица в дыне

Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином.

Кролик, тушенный в соусе с овощами

орцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу

Курица, тушенная в пиве по-бельгийски

Курицу разрезать на 8 частей, промыть,

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

Салат-коктейль с курицей

С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо

Курица в кленовом сиропе

Кусочки курицы залить смесью сиропа, уксуса, масла,

Галантин из курицы с грибами

опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу

Курица в красном вине

астей. Солим, перчим, обваливаем в муке. В большой кастрюле поджариваем гусиную грудинку

Курица в апельсиновом соусе с кус-кусом

к шаллот бланшировать 4 мин. в подсоленной кипящей воде, обдать холодной

Курица в апельсиновом соусе с кус-кусом

к шаллот бланшировать 4 мин. в подсоленной кипящей воде, обдать холодной

Цыпленок в ямайском соусе

Компоненты соуса измельчить, смешать при помощи миксера

Соус красный с вином

В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.

Курица в вине с чесноком

уховку до температуры 200С. Возьмите курицу средних размеров, вымойте и обсушите

Курица в апельсиновом желе

чистить, нарезать кубиками и высыпать в кастрюльку с полутора стаканами воды

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

ясо устриц, зачистить и положить в глубокую посуду. Добавить сливочное масло

Суп-пюре из артишоков с курицей

маслом и бульоном. Отдельно в кастрюле спассеровать муку на масле

Томатный рыбный соус с грибами

Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.

Подавать к вареной и запеченной рыбе.

Креветки запеченные под сметанным соусом

бложить это ломтиками жареного картофеля. В другом варианте вначале кладется картофель

+