Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу характерный
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Вначале подготовить грибы, очистить и промыть. Затем отварить,
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Полуфабрикат морской капусты, соленые грибы, отварную свеклу, отварной картофель, квашеную
арезанным вареным картофелем, рублеными вареными грибами и слегка обжаренным репчатым луком
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить
елко рубленный репчатый лук, имбирь, грибы (100 г).
Грибы промыть, несколько раз меняя воду,
Грибы очистить, промыть, ошпарить, нарезать дольками,
Грибы промыть, несколько раз меняя воду,
дать воде стечь. Подготовленные грибы порезать ломтиками, посолить и обжарить
ать воде стечь. После этого грибы нарезать ломтиками, по желанию можно