устое, можно добавить молоко. Посуду с тестом накрыть и поставить в
елатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл
оде телячьи мозги. Изрубить их с хлебом, размоченным в сливках и
оды, добавив коренья и пряности с солью. Когда масса остынет, пропустить
осле последней промывки. Смешать рис с водой, оставшимся сиропом и вином и
Эти грибы моются, затем кипятятся 1/4 часа в белом виноградном вине. Затем их кладут на решето, затем в банки и заливают прованским, оливковым или подсолнечным маслом.
Эти грибы моются, затем кипятятся 1/4 часа в белом виноградном вине. Затем их кладут на решето, затем в банки и заливают прованским, оливковым или подсолнечным маслом.
В образовавшийся бульон вылейте полстакана виноградного вина и полстакана маринада, приправьте по
В образовавшийся бульон вылейте полстакана виноградного вина и полстакана маринада, приправьте по
i>), соли, глутамат натрия, вина, сахара, мелко нашинкованного репчатого лука
Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить ягоды винограда и залить напитком.
В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой
ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их
Из сахара и воды сварить сахарный сироп. Немного остудить, а затем влить в него виноградный сок. Выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей на стол влить минеральную воду. В каждый стакан положить по несколько ягод винограда и разлить пунш.
ачинки: порезать лук и смешать с солью, добавить рис, мяту, помидоры
нарезать кусочками. Репчатый лук соединить с мясом, посолить и пропустить через
ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их
В воду добавляют пол стакана сахара и кипятят на слабом огне 2—3 минуты, охлаждают и вливают виноградный сок и лимонный сироп. Охлаждают и подают.
мадеру и стакан белого, сухого виноградного вина, прибавить ложечку сахара, сок лимона