Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Заливное из скумбрии

Нарежьте скумбрию тонкими кусками вдоль филе. Выложите

Заливное из скумбрии

Нарежьте скумбрию тонкими кусками вдоль филе. Выложите

Уха из стерляди или осетрины с шампанским

Варят уху из ершей с кореньями, процеживают и

Фрикасе из скумбрии

уки, 0,5 л. отвара из рыбы и овощей. Муку поджарить

Уха стерляжья с печенью налима

Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.

Уха из стерляди

прибавить кружки лимона, а в уху можно влить вина, размешать и

Уха из сига и ершей

торое, то надо сперва сварить уху из ершей, а сига опустить в

Салат из скумбрии и картофеля

Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в салатницу, сверху разложить ломтики рыбы, затем - оставшийся картофель. Посыпать салат мелко рубленным луком.

Салат из скумбрии и картофеля

Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в салатницу, сверху разложить ломтики рыбы, затем - оставшийся картофель. Посыпать салат мелко рубленным луком.

Запеканка из скумбрии

Из подготовленной рыбы нарезать филе с

Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде

Подготовленную скумбрию опустить целиком в подсоленную горячую

Отварная скумбрия

Подготовленную скумбрию опустить целиком в подсоленную горячую

Уха сборная "Атлантика"

Из голов, костей, рыбных пищевых отходов

Скумбрия с пикантным соусом

Филе скумбрии вымочите в молоке в течение

Бутерброды со скумбрией и лимоном

Скумбрию полить соком лимона и оставить на 10-15 минут. Кусочки батона намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики скумбрии, украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.

Фаршированная скумбрия

Очищенную скумбрию вскрыть со спины (так, чтобы

Уха стерляжья с расстегаем

В кастрюлю с ухой положить куски стерляди, перец горошком

Скумбрия фаршированная

Скумбрию почистить, промыть и посолить. С

Закуска из копченой скумбрии

Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки или

Закуска из копченой скумбрии

Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки или

+