е бульоном) и тушить все вместе 10-15 минут. Баклажаны, не очищая
масле (масло должно покрывать баклажаны полностью), а потом обсушить их
Разогрейте гриль. Баклажаны очистите и нарежьте продольными ломтиками
якоть оливковым маслом, посыпать чесноком. Тушить баклажан 30 минут в духовке срезом
се тщательно перемешать.
Баклажаны разрезать (вдоль) пополам, удалить сердцевину
Баклажаны нарезать кружочками, обильно посолить и
Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками
Баклажаны сложите в большую посуду, лучше
ладкий болгарский перец и ломтики баклажанов и помидоров. Соединить мясо с
аложить нарезанные дольками картофель и баклажаны, дать закипеть, добавить нашинкованные соломкой
p>Репчатый лук нарезать дольками, баклажаны – ломтиками, стручки овощного сладкого перца
Обсушенные баклажаны поставить в горячую духовку,
Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать
вашения лучше брать поздние сорта баклажанов. Плоды моют в теплой воде
Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку,
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать
азогрейте печь до 200С. Разрежьте баклажаны вдоль на две половины и
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать
пять помидоры, полить жиром и тушить в духовке 25-30 минут
Баклажаны моют, отваривают до полуготовности, предварительно