Для приготовления торта рекомендуется использовать хлеб круглой формы.
Для приготовления торта рекомендуется использовать хлеб круглой формы.
ергаментной бумагой дном и выпекать торт около 25 минут в средней
Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко
Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом
Если вы готовите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез
Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом
b>Печень моете, очищаете, нарезаете кусочками, слегка их отбиваете и заливаете смесью из
Печень вымочить в течение 2 часов
Печень пропустить через мясорубку, булку вымочить
Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.
Печень телячью или домашней птицы нарезать
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.
иропом, смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
явления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их
е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным