Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус из слив

Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.

Цукаты из сливы с орехами

Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки, при

Салат из слив

Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.

Мясная запеканка со сливами

уховку до средней температуры. Обвариваем сливы крутым кипятком и оставляем на

Цукаты из сливы

отов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что

Заправка из сливы с чесноком

Вымыть и очистить от косточек сливы. Когда лук и чеснок будут

Желе из сливы

Сочную спелую сливу вымыть, удалить косточки, сложить в варочный тазик и немного проварить. Как только сливы размякнут, протереть их через сито. В полученное пюре положить сахар, перемешать и варить до готовности. Готовое желе разложить по банкам в горячем виде и плотно закрыть.

Салат из слив с яблоками и земляникой

Сливы вымыть, вынуть косточки, разрезать ягоды пополам или на четыре части. Яблоки нарезать брусочками, большие ягоды земляники разделить пополам. Фрукты выложить в стеклянную вазу и залить сливками, к которым добавлен сахар по вкусу. Украсить сливами и земляникой.

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Салат из слив с яблоками

Очищенные яблоки и сливы (без косточек) нарезать брусочками и перемешать. Выложить в стеклянную вазу, посыпать сахаром и украсить сливами. При желании можно залить сметаной.

Штрудель со сливами

Из муки, сливочного масла, соли и

Заготовка из сливы, томатов и физалиса

Взять физалис очистить от оболочки, обдать кипятком, протереть каждый плодик. Сливы, томаты и физалис наколото вилочкой, подержать в крутом кипятке 1 минуту. Затем аккуратно уложить в баночки, тут же залить кипящим маринадом. Дальше нужно пастеризовать, а затем закатать в банки.

Суп из слив с сухариками и сметаной

Воду вскипятить с сахаром, добавить корицу и промытые сливы, варить на слабом огне, загустить картофельным крахмалом, разведенным холодной водой. Горячий суп налить в порционную посуду, положить в него сухарики. Подавать горячим или холодным со сметаной.

Шашлык (классический рецепт)

нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью

Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами

соли. Затем рыбу вынуть из бульона и нарезать на маленькие

Суп-харчо из курицы с орехами (I)

ук сложить куски курицы, вынутые из бульона, закрыть крышкой и продолжать

Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами

соли. Затем рыбу вынуть из бульона и нарезать на маленькие

Суп-харчо из говядины (I)

стручковый перец, соль, предварительно сваренный ткемали или тклапи (кислый лаваш) и

Шашлык из осетрины

еленью петрушки. Отдельно подают соус ткемали или другой острый соус. Можно

Суп-харчо из курицы с орехами (II)

аваш (тклапи) или же соус ткемали. Можно лимонный сок по вкусу

+