Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Желтки с 50г сахара взбить "до
олоке, добавить муку, яйцо, 2 желтка, 60г масла, соль, размельченные каштаны
Воду с маслом вскипятить, засыпать сразу всю
Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахаром и слегка обжарить на сливочном масле. В сладком молоке развести желтки и довести до кипения.
Приготовленной смесью залить обжаренные кусочки хлеба.
0 минут в сливочном масле с мелко рубленой зеленью петрушки, после
0 минут в сливочном масле с мелко рубленой зеленью петрушки, после
усса взбейте на пару яичные желтки до цвета слоновой кости. Затем
Маргарин охладить, порубить с мукой, добавить желток, влить сметану, замесить тесто и
Маргарин охладить, порубить с мукой, добавить желток, влить сметану, замесить тесто и
Для крема взбить желтки с сахарной пудрой и ванилью до
Сырые яичные желтки и белый соус налить в
азогреть до 200°С. Желтки отделить от белков. Желтки с половиной сахара и 2
ельдь тонкими ломтиками. Желтки сваренных вкрутую яиц растереть с горчицей и молоками
рышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешать с желтками. Остывший рис выложить в смазанную
осле кипячения, процедите, охладите, смешайте с желтками, сметаной, горчицей и красным молотым
ельдь тонкими ломтиками. Желтки сваренных вкрутую яиц растереть с горчицей и молоками