На гренок круглой формы прикрепляют маслом ломтик сыра такой же формы и размера. В центр ломтика сыра из фасонной трубочки выпускают небольшую горку сливочного масла розового цвета (с томат-пастой) и посыпают тертым сыром.
мазать маслом, обсыпать тёртым домашним сыром, положить в неё фарш, тушить
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы
b>сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный сыр производится из козьего молока
Нарезать сыр на тонкие ломтики, залить его молоком и оставить на 4-6 часов. Затем сыр переложить в отдельную посуду, поставить на водяную баню, добавив 2 столовые ложки молока, масло, соль и перец. Когда смесь станет кремообразной, выложить ее на блюдо и подать к столу с поджаренным хлебом.
еремешайте деревянной ложкой, добавьте теплого молока, соль, перец и немного мускатного
еремешайте деревянной ложкой, добавьте теплого молока, соль, перец и немного мускатного
ясорубку, добавить предварительно замоченный в молоке и отжатый хлеб, мелко порубленный
течение 2 часов в молоке, снять пленку, нарезать кусочками, поджарить
Филе сельди замочить в молоке или чае. Через 6-8 часов вымоченное филе протереть через сито. Размягченное сливочное масло положить в кастрюлю, добавить протертую сельдь, и натертый зеленый сыр. Очень тщательно взбить лопаткой.
Используется для холодных закусок, бутербродов и т. п.
осторожно помешивая, добавить в него сыр, соль и перец. Посыпать рубленой
помешивая суп, добавить в него сыр, соль и перец. При подаче
помешивая суп, добавить в него сыр, соль и перец. При подаче
Отдельно приготовить обычные блинчики из яиц, муки и молока. На каждый блинчик
Приготовить из сливочного масла, муки и молока белый соус и
людо напоминает традиционное французское рагу из ягненка, однако здесь вместо мяса
пассеруйте с заранее замоченными в молоке сухими грибами (можно взять и
онкими ломтиками ветчиной, тертым сыром, яйцами, намоченной в молоке, а затем отжатой