Свиные головы тщательно промывают и варят
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
Свиные шкурки промыть, залить 2-2.
се жирные части внутри будущего рулета, заправить пряной начинкой, свернуть рулоном
се жирные части внутри будущего рулета, заправить пряной начинкой, свернуть рулоном
олодильнике сутки. Вынуть мясо из пакета, свернуть рулетом (можно перевязать нитками) и
о длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой. Получившиеся
грибной начинкой. Скатать мясо рулетом. Перемешать 2 столовых ложки масла
го из формы, уложить на салфетку и быстро свернуть рулетом. Обсыпать рулет сахарной
аждый из них положить по кусочку окорока и вареному яйцу, свернуть рулеты
ашей, добавить перец.
Из картофельного теста раскатать три прямоугольных
кусу. Мясо свернуть в виде рулета, уложить на смазанный маслом сотейник
доль, свернуть пласт в виде рулета, уложить в смазанный жиром сотейник
мелкими кусочками сала, свернуть в рулет, перевязать бечевкой и снова варить
Свиную голову и ножки промыть, сложить