ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
гурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
красить побегами зелени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.
Зрелую сочную вишню промыть, разложить в литровые банки.
Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков
Из муки, теплой воды, соли и
Вишню перебрать, освободить от плодоножек, опустить
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
оставить их с перетертыми вишнями. Сложить получившуюся массу в эмалированную
Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в масле. Из вишен удалить косточки, засыпать сахаром и оставить до выделения сока. На гренки уложить подготовленные вишни, полить выделившимся соком и посыпать поджаренными орехами.
юре. Отдельно приготовить пюре из вишни. Смешать пюре и варить на
Вишню промыть, удалить косточки, положить ягоды в стакан, добавить ликер, сахарную пудру, мороженое и долить охлажденной газированной воды.
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахара, палочку корицы, дать настояться 1-2 часа или целую ночь. Кипятить 4 мин. на сильном огне. Влить 2-3 ст. ложки вишневой водки. Джем сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.
Берем ягоды вишни и для быстрейшего приготовления ягоду
дают воде стечь. Дальше из ягод удаляют косточки. Ягоды уже
Яйца отварить вкрутую. Затем приготовить соус из вареного желтка, растертого с растительным
ольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками (или