Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
ля варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с кисточек
Свежие ягоды красной смородины вымыть, размять, залить горячей водой,
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью чабера.
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленным чесноком.
Промытые ягоды красной смородины размять деревянным пестиком, залить горячей
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью укропа.
анки положить специи: листья хрена, смородины, вишни, укроп. Петрушку не надо
b>красной смородины содержит большое количество желирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из
Промытые и обсушенные ягоды красной смородины разминают деревянной ложкой. Клубнику высыпают
олученной смесью наполовину и добавить смородину. Добавить смесь до краев формы
одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20
Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.
складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от веточек
Отберем крепкие, средней величины, побуревшие плоды. Наколем их у плодоножки, уложим в простерилизованные банки, добавим перец горошком, кусочек миндального ореха (в каждую банку) и зальем соком красной смородины. Соли положим 2 ст. ложки на 1 л сока. Помидоры получаются приятного необычного вкуса.
уложить в подготовленную тару. Ягоды красной смородины залить кипящей водой и кипятить
Смородину промывают, отделяют от кистей, ягоды
заливают водой (на 1 кг смородины 3/4 л воды) и