Компоненты горчичного соуса смешать в блендере, заправить соусом пластиковую бутылку из-под кетчупа
Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных
Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.
го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все
Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кружочками, сложить горкой, залить горчичным соусом и украсить зеленым салатом, кружочками редиса и измельченной зеленью. Соус. Горчицу развести уксусом или лимонным соком, хорошо размешать, влить тонкой струйкой масло и посолить.
ядом с луком. Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления
убленой сельдью.
Для горчичной подливки взбить желток с лимонным
ядом с луком. Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
инкованный репчатый лук и залить горчичной заправкой. Подавать в салатнике, украсив
Все продукты для соуса варить в кастрюле на слабом огне помешивая примерно 5 мин. Добавить сосиски и варить на слабом огне 10-15 мин.
алатик, полить смесью из соевого соуса, уксуса, горчицы, кунжутного масла и
Приготовьте маринад: в глубокой миске соедините горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, зелень, соль и чеснок. Выложите в миску мясо, маринуйте не менее получаса. Нанижите на шампуры кусочки баранины, готовьте на гриле.
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые
ук, нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить