оды.
Для приготовления сметанного соуса смешать все ингредиенты до
Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
удет готово, освободить его от теста, нарезать крупными кусками, выложить на
тушеными овощами, залить все сметанным соусом и продолжить тушить в
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
орубить на куски, обжарить, залить сметанно-томатным соусом и тушить 8
казанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку
Сахар, сметану, яйца и пряности взбивать веничком в течение 5-6 минут. Муку перемешать с содой, просеять и перемешать со всеми остальными продуктами до образования однородного теста. Обычно на это требуется 1-2 минуты. Готовое тесто разделать и выпечь.
6 отрезков. Из каждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7
Краснокочанную капусту шинкуют соломкой и перетирают с небольшим количеством соли. Яблоки, сельдерей (корень) нарезают соломкой, соленые огурцы - мелкими кубиками, репчатый лук шинкуют. Укладывают слоями и заправляют майонезом или сметанным соусом.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.
Украсить гроздьями винограда.
нарезать тонкими ломтиками, добавить сметанный соус, разложить по жюльенницам, сверху
оливают ягодным сиропом или сладким сметанным соусом.