месь для шоколадного безе. Просейте через сито сахарную пудру и какао, смешайте
о образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую
а небольшом огне. Смешать вишни с горячей смесью, после чего сахарно
ном довести до кипения воду с сахаром (2 стакана). Уменьшить огонь
добавьте сахар, соль, ванилин и какао и тщательно перетрите. Свежий сухой
кастрюлю положить шоколад, масло, какао, кофе и разогревать до полного
Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, коньяком и газированной водой. Хорошо взбить в миксере и налить в стакан.
Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки
азогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки
Смешать сахар, какао и половину порции муки, добавить
Растопить шоколад. Вскипять воду с сахаром до полного растворения последнего.
Смешать в миксере шоколадный сироп с молоком, добавить желток или яйцо. Готовый флип влить в бокал, перед подачей сверху положить взбитые сливки.
азмягченный сыр, сахар, ванилин и какао, добавить яйца и выложить начинку
Смешать какао с молоком, сахаром и солью. Развести
ресыпать в мешочек и искрошить с помощью скалки. На слабом
тделить от белков. Желтки с половиной сахара и 2 столовыми
соли и стакана молока смешать с опарой, вымесить тесто как для
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После
Тщательно перемешать мед с желтками, молоком, очищенным и толченым