Тем временем приготовьте шоколадный соус. В небольшой кастрюльке растопите на
ену и осторожно смешать с шоколадной массой. Пластмассовые формочки заполнить получившейся
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые
морозилку.
Приготовьте соус. Растопите белый шоколад. Подогрейте взбитые
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После того, как тесто остынет, разрезать каждый корж сбоку. Получившиеся четыре коржа переложить вощеной бумагой и поставить в холодильник. Взбить яичные желтки с сахаром, после чего поставить на водяную баню и нагревать в течение 10 минут, постоянно помешивая.
Снять смесь с огня, дать остыть и добавить сыр. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на час. Смешать кофейный ликер с кофе. Каждый корж торта смочить этой смесью и смазать начинкой. Посыпать торт какао и сахаром. < ...
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
Наполнить бокал пищевым льдом. Затем туда же влить шоколадный сироп, сок и чай. Сверху положить взбитые сливки. Подать с соломинкой.
обвалять в орехах или шоколадной крошке.
еперь нужно сделать смесь для шоколадного безе. Просейте через сито сахарную
о средним жаром. Покрыть коврижку шоколадной глазурью и разрезать на треугольные
мочить его кофе и намазать шоколадным мороженым. Положить третий слой, смочить
Смешать в миксере шоколадный сироп с молоком, добавить желток или яйцо. Готовый флип влить в бокал, перед подачей сверху положить взбитые сливки.