Капусту варить около 8-10 минут,
ельдерея, нарезанную кружочками морковь, листья капусты, томатную пасту. Залить одним литром
ельдерея, нарезанную кружочками морковь, листья капусты, томатную пасту. Залить одним литром
Капусту опустить в подсоленную кипящую воду,
Картофель, цветную капусту нарезать на равные кусочки, сложить
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян,
лассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане.
Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.
Режем мелко кочан капусты, трем на терке 2-3
Споласкиваем цветную капусту, разделяем на соцветия и варим
Взять кочан цветной капусты очистить, вымыть и разобрать на
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
Кочан капусты разрезают на 4-6 долек,
Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
инуты, затем добавьте свинину и капусту и перемешайте. Жарьте, периодически помешивая
Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.
Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия.