Капуста белокачанная по-манчестерски - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - капуста белокочанная - 250г
    - масло сливочное - 15г
    - перец, соль - по вкусу.
Приготовление
    Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.

Оставте комментарий