чищенную и нарезанную на куски рыбу обвалять в муке и обжарить
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
Соус: В толстостенный сотейник налить растительного
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Компоненты соуса измельчить, смешать при помощи миксера
а потом добавить к соусу. Перенести соус на плиту и нагревать около
емного выдерживают под крышкой.
При подаче поливают соусом из сала
Рыбу нарезать кубиками, посолить и обжарить,
Нарезанную на порционные куски рыбу припустить в бульоне с добавлением репчатого лука и петрушки. На рыбу положить вареные белые грибы, крабы. На гарнир подать отварной картофель. Полить рыбу томатным соусом.
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, белок
тобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, белок
тобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма
стальные составляющие смешать и залить рыбу полученным соусом. Накрыть крышкой и варить
Рыбу почистить, промыть, посолить и оставить на 10 минут. Обвалять рыбу в муке, обжарить на масле и обсушить на бумажной салфетке. Выложить рыбу на сервировочную тарелку, украсить ломтиками лимона и петрушкой.
гурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон.
Готовый сельдерей положить на порционную сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом
аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые