Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
удет готово, освободить его от теста, нарезать крупными кусками, выложить на
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
арш: сварить рассыпчатый рис, добавить рубленный яйца, мелко нарезанную зелень петрушки
ипении, затем процедить, добавить мелко рубленный репчатый лук, имбирь, грибы (100
казанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку
сахаром, сметаной и мелко рубленным крутым яйцом и цедрой.
6 отрезков. Из каждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7
Отдельно подать майонез с мелко рубленными солеными или маринованными огурцами.
апусту сушат на салфетке и рубят ножом (не очень мелко). Нарезанный
ало в растительном масле. Положить рубленное мясо и обжарить. Добавить лук
линной см 4, посыпать их рубленным миндалем и поставить подсушиваться в
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
а куски весом 250г. Куски теста раскатать в круглую лепешку толщиной