и затем сразу же разделывают пончики. Для этого раскатывают половину теста
есить, пока тесто начнет отставать от рук и посуды. Дать ему
ор, пока не будет отставать от рук и стенок посуды. Оно
агустеет и не начнет отставать от кастрюли. Тесто слегка остудить и
Нашинковать водяной каштан. Отделить белок от желтка. Смешать креветки, водяной каштан
иаметром 7,5 см.. Переложить пончики на слегка присыпанный мукой противень
Разделка и жарение пончиков: Из приготовленного и хорошо выбродившегося
Разделка и жарение пончиков: Из приготовленного и хорошо выбродившегося
когда они преобретут коричневый цвет, пончики готовы. Вынимайте их и раскладывайте
есто средней консистенции (как для пончиков). Поставить тесто в теплое место
есто загустело и начало отставать от стенок и дна кастрюли. Снять
Петрушку мелко порубить. Отделить белки от желтков, белки взбить. Замесить с
есто загустело и начало отставать от стенок и дна кастрюли. Снять
оджарятся до золотистой корочки, выньте пончики. Положите на пористые салфетки, чтобы
кипящее растительное масло, пока пончики не подрумянятся со всех сторон
бразом тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире. Готовые
азогреть растительное масло и жарить пончики, пока они не увеличатся вдвое