Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
гне 20-25 минут. Когда плов будет готов, чеснок вынуть и
гне 20-25 минут. Когда плов будет готов, чеснок вынуть и
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
довести до готовности. Этот плов подается холодным.
ечение 30-40 минут. Готовый плов аккуратно перемешивают. При подаче украшают
еньшее количество сахара. Поставьте кастрюлю с вишнями на огонь, дайте образовавшемуся
роталкиваем в нескольких местах готового плова, посыпаем зеленью и снимаем
пассеровать на масле, вместе с отварными мидиями, которые необходимо нарезанными
олью и перцем, обжарить вместе с луком 10 минут, после чего
уска на порцию и обжарить с добавлением мелко нашинкованного репчатого лука
, посолить, обжарить и тушить с небольшим количеством бульона. Затем добавить
ис перебрать, промыть и сварить с 2 стаканами воды до полу
Рис отварить с шафраном или в подсоленной воде с добавлением отвара ноготков
ис перебрать, промыть и сварить с 2 стаканами воды до полу
Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.