как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
Удалите с капусты большие побитые листья и подрежьте основание так, чтобы капуста могла
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
а масле, соединить с порезанными кружочками лука и жарить еще около 5
лубокую посуду. Оставшуюся муку перемешать с взбитыми белками в отдельной посуде
а масле, соединить с порезанными кружочками лука и жарить еще около 5
кладывают рядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
одойти, сформировать булочки.
Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2
Капусту варить около 8-10 минут,
олстостенного чугунного котелка, поверх заложить капусту, засыпать крупу (не перемешивая!), залить
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на
b>с порезанной капустой. Когда рис и капуста будут готовы, отцедить воду, а рис с капустой
Капусту порубить, положить в кипяток и
Взять свежие лисички и мелко нарезать. Затем взять пассерованный на сливочном масле лук и смешать с грибами, долить 4 - 5 ст. л. воды и тушить примерно 15 - 20 минут. Затем нарубить свежей капусты, добавить ее к грибам, посолить и тушить до готовности.
Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. добавьте 2 яйца и немного сметаны. Посолите. Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте под крышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно на части. Это порция на двоих.
подавайте омлет к столу с зеленью.
ипятком или растительным маслом, смешанным с холодной водой, сделать 2-3