крылья и шейки тщательно очистить, с лапок снять толстую кожу, отрезать
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
ыбу очистить, промыть, отделить филе (с кожей) от костей. Филе нарезать
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
Тщательно промойте рис, замочите его на 15 мин,
Тщательно промойте рис, замочите его на 15 мин,
нарезать их кружочками. Отварить рассыпчатый рис, заправить маслом и солью. Охлажденную
ук. Сваренный в подсоленной воде рис, откинуть на дуршлаг и охладить
бульон. Туда же добавляют рис, поджаренный лук, соль и варят
арить 20 мин. Затем добавить рис и варить еще 20 минут
убиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть, бросить на сковороду и
ук. Сваренный в подсоленной воде рис, откинуть на дуршлаг и охладить
арить 20 мин. Затем добавить рис и варить еще 20 минут
онсервированный тунец отделите от жидкости. Рис промойте и сварите до готовности
Вы также можете заменить белый рис коричневым.
Смешать измельченный
Отделить куриное мясо от кожицы, порезать кусочками средней величины. Мясо обжарить со специями и луком, добавить яйцо и перемешать, потом добавить рис. Разогреть блюдо, постепенно добавляя соевый соус, пока рис не приобретет темный оттенок. Подавать горячим.
Рис варить в молоке, приправив сахаром