анку или глиняный кувшин. Варим рассол. Рассол охлаждаем и заливаем им фасоль
Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.
В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.
ряном отваре с процеженным огуречным рассолом сварить рыбу. Готовую рыбу подать
В белый рыбный соус в конце варки бавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить.
Подается к припущенной или вареной рыбе.
го варки влить прокипяченный огуречный рассол, специи и продолжать варить еще
лубокую глиняную тарелку, влить огуречный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
лубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
аслом, и залить процеженным огуречным рассолом с таким расчетом, чтобы жидкость
Сверху выкладываем горкой отжатые от рассола раковые шейки.
Поливаем
ецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить до
йцо, муку, мелко нарезанную зелень. Из получившейся массы сформовать фрикадельки величиной
отовы, влить отдельно прокипяченный капустный рассол Посолить чорбу по вкусу. Перед
ецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить до
Удалить горошины из стручков. Филе порезать кубиками и
p>Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4 муки
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла
оявления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли