Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Посоле овощное (Posole)

осоле выложить в сотейник, залить овощным отваром и уварить на небольшом

Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

орезать. Соединить измельченные помидоры с овощным бульоном, добавить эту смесь в

Суфле из брокколи (II)

делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы

Закуска из брокколи и моркови

м от стебля. Выложите морковную закуску на плоское блюдо и украсьте

Закуска из копченой скумбрии

алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.

Закуска деликатесная

Растолочь очищенные грецкие орехи, чеснок растереть с солью. Творог посыпать перцем, прибавить к нему растопленное сливочное масло, грецкие орехи, чеснок и тщательно перемешать до образования однородной массы. Вместе с закуской подаются слегка подсушенные ломтики белого хлеба

Закуска из яиц и черствого хлеба

Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Закуска из копченой скумбрии

алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.

Легкая закуска из турецкого горошка

Подавайте как легкую закуску или берите с собой в

Закуска из говядины с пряностями

Эта традиционная ирландская закуска из говядины обычно готовится для

Закуска из икры крошеным луком

Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом и сбрызнете соком лимона. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.

Винегрет с шампиньонами

Приготовить овощной винегрет. Шампиньоны нарезать не слишком

Винегрет горячий по псковски-печерски

обственном соку. Все соединить, слить овощной отвар и приготовить на нем

Салат с сыром, макаронами и овощами

стол. ложкой оливкового масла. Овощную смесь потушить в 1 стол

Грибы с фасолью и чилли

пеции 5 минут. Добавьте помидоры, овощной бульон, накройте крышкой и тушите

Жареные полевые опята

ук до прозрачности. Затем добавить овощной бульон и красный стручковый перец

Суп из цуккини с шампиньонами

цуккини. Добавить лимонный сок, овощной бульон, 200 мл воды, лавровый

Пицца с ветчиной и сметаной смесью

ебольшими ломтиками и отварить в овощном бульоне. Смешать мелко нарезанный зеленый

+