Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус красный с вином

В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.

Соус с кэрри

процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

Яйца, запеченные под молочным соусом

го яйца, залить горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

вет.

Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный

Соус из устриц (старинный рецепт)

400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить

Тыква в сметанном соусе

этот соус тыкву, заправить по вкусу солью и сахаром, овощной приправой

Шашлык (классический рецепт)

ук, нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить

Белый грибной соус

мин.

Грибной соус можно заправить также лимонным соком

Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

ульоне, добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Салат овощной с арахисовым соусом (Gado Gado)

арелку и каждый полить соусом.

Для соуса тушить лук в

Соус со свежими грибами

рибы соединить с красным основным соусом, добавить сильно концентрированный бульон (фюме

Соус яично-масляный (голландский) с уксусом

ырые яичные желтки и белый соус налить в сотейник, поставить на

Рубец в белом соусе с овощами

затем посыпать подсушенной, как для соуса, пшеничной мукой и тщательно перемешать

Гусь, запеченный в соусе и с сыром

коло 10-15 минут. Для соуса: прогреть муку в 1 ст

Суп овощной с говяжим языком

инут.

Смешать белый соус со сливками и добавить к

Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

ок 1 ст. ложку соевого соуса и 150 мл кипящей воды

+