Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями
усочки груш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки
просеянной мукой. Насыпать половину ореховой смеси на дно смазанной кольцеобразной
Металлические формочки для пирожного смазать маслом и обсыпав мукой.
ластом. Разрезать пласты на одинаковые пирожные, каждое смазать сверху и с
Выложить 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25
смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и
5 мин.
Охлаждать лимонные пирожные 4 часа, затем осторожно извлечь
хлаждать 3 ч. Украсить миндальными пирожными, сливками и какао.
ыр. Зелень вымыть и обсушить. Пирожные вынуть из духовки и срезать
сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на
виде крупных лепешек (для пирожных) или в форме круга диаметром
ечение 2-3 минут. Смазать пирожные яичным желтком, обсыпать сахарной пудрой
збитые сливки.
Готовое пирожное посыпают сахарной пудрой и подают
крепнет, нарезать острым ножом на пирожные. Глазурь - белки растереть с сахаром
Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао
разу же разрезать на прямоугольные пирожные, дать остыть, украсить каждое взбитым
о золотисто-коричневого цвета. Остывшие пирожные посыпать сахарной пудрой.