Пирожные миндальные с черешней - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - молотый миндаль - 1 стакан
    - сахар - 1 стакан
    - масло сливочное - 200г
    - газированная вода - 1/4 стакана
    - консервированная черешня - 100г
Приготовление
    Приготовить густой сироп из сахара и газированной воды. Когда сироп начнет загустевать, добавить сливочное масло, затем - молотый миндаль и мешать деревянной ложкой, пока миндальное тесто не начнет отставать от стенок посуды. Выложить тесто на смазанный сливочным маслом противень, разровнять в пласт толщиной 2 см и поставить в духовку на 20 минут. Выпекать на слабом огне.

    Готовое пирожное остудить и нарезать ромбиками или треугольниками. При подаче украсить консервированной черешней.

Оставте комментарий