Баклажаны надрезать вдоль, очистить от семян,
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом.
Целые баклажаны очистите и варите 10-15
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом.
Баклажаны помыть и нарезать кружочками толщиной
е должны подгореть! Кроме того, баклажаны нельзя очищать металлическим ножом (от
Баклажаны (лучше брать некрупные молодые плоды),
Молодые свежие баклажаны вымойте, отрежьте плодоножки вместе с частью плода и частями
Баклажан разрезать вдоль пополам, затем каждую
Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом и поджарьте, чтобы
Сначала подготавливаем баклажаны, их очищают, промывают, разрезают вдоль
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в воде с добавлением сока лимона. Репчатый
Подобрать равные по величине баклажаны, равномерно со всех сторон обжарить
Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками
Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить
Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом
Баклажаны нарезать кружочками, обильно посолить и
Подобрать равные по величине баклажаны, равномерно со всех сторон обжарить