положить слой горячей готовой тушеной капусты, на нее - кусочки припущенной рыбы, затем
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают шинкованную
Цветную капусту тщательно промывают, заливают крутым подсоленным
Подготовленные листья крапивы и белокочанной капусты шинкуют. На дно посуды укладывают слой капусты, на нее ровным слоем высыпают манную крупу, слой нашинкованной крапивы и т. д. Продукты заливают кипящей соленой водой и варят 10-15 мин, каше дают упреть.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить. Затем мелко
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить. Затем мелко
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.
полукольцами. Коренья и лук обжарить на масле, добавив томат-пюре. Огурцы
оставить в холодильнике на 4-5 часов.
Охлажденные отваренные креветки выложить на блюдо, покрыть маринованной морской капустой, сверху выложить консервированный зеленый горошек, полить майонезом. Посыпать мелко нарезанной зеленью, натертым сваренным вкрутую яйцом.
турнепс и сладкий картофель на 4 части, капусту на 8 частей. У бамии
ветную капуст очистить, вымыть и разделить на соцветия. Затем их опустить на 2
ветную капуст очистить, вымыть и разделить на соцветия. Затем их опустить на 2
инут. Добавить резаную морковь, цветную капусту и тушить еще 3 минуты
ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
К маринованным грибам и красному стручковому перцу