Две банки сгущенки поставить на средний огонь и, после закипания, на маленьком огоньке варить 1 час. Достать, остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером или венчиком, после чего добавить вареную остуженную сгущенку и тщательно перемешать миксером или венчиком.
(Рецепт одного из французских женских монастырей) С апельсинов
рехов. В другой посуде соедините ликер, ванильный и миндальный экстракты и
p>Пропитать половину печенья ликером (можно смесью ликера с кофе), уложить дно
p>Пропитать половину печенья ликером (можно смесью ликера с кофе), уложить дно
Промыть и тщательно вытереть рыбу полотенцем. Смазать сковороду маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки при средней мощности 5-7 минут.
обавить ванильный сахар, крепкую пену из 6 яичных белков и 3
онкими полосками цедру и отжать из фруктов сок. Мясо посолить и
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы. Пить через соломинку.
х с творогом, ванильным сахаром, ликером и цедрой. Белки взбейте, добавляя
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
сахарной пудрой, постепенно влить ликер «Амаретто» и взбить в густую
онцентрированного и сгущенного молока, кофейного ликера. Остудить и вбить по одному
тдельной посуде смешать кофе с ликером. Слегка смачивая печенья в этой
Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с красным вином. Цитрусовый ликер налить в стакан для глинтвейна и дополнить горячей смесью. Пить теплым.
Яйцо взбить с ликером, постепенно добавляя коньяк. Готовый флип влить в стакан и посыпать тертым шоколадом. Подать с соломинкой.
едель. После этого спирт (водку) из бутыли слить, груши отжать и
а крупной терке, добавляют сок из 1 выжатого лимона, перемешивают и
Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, спиртом или ромом. Держим их в прохладном темном месте 8-10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из 1 кг. сахара и пол-литра воды. Ликер фильтруем и разливаем в бутылки.