ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти
его пюре из авокадо. Приправить суп солью, хересом и перцем и
Кукурузные зерна молочной зрелости отваривают в воде до мягкости, затем добавляют молоко и варят еще 30 мин, после чего протирают через сито. Полученный суп заправляют сливками, яичными желтками и сливочным маслом. При подаче в суп кладут кукурузные хлопья.
ипения. Заправить суп, как сказано выше. Подавать суп с кукурузными хлопьями или мелкими
помешивать 3-4 минуты. Смешать кукурузный крахмал с бульоном, помешивая, довести
Кукурузную муку развести молоком, размешать и
Кукурузную муку развести молоком, размешать и
ечение 15 минут, отставить. Смешать кукурузный крахмал с 0,25 чашки
ечение 15 минут, отставить. Смешать кукурузный крахмал с 0,25 чашки
сыпать туда же пшеничную или кукурузную муку и тушить еще 5
Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
кусу солью и перцем. Когда суп начнет кипеть, снять с огня
при этом постоянно помешивать. Готовый суп разлитьгорячим по тарелкам, приправить сливками
суповую миску, заливают горячим супом, дают постоять 3-4 минуты
Кукурузную крупу перебрать, промыть, всыпать в холодную воду, посолить и сварить кукурузную кашу. Кашу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запеканку смазать желтком, посыпать тертым сыром и полить сливочным маслом. Запекать в духовке. Подают на стол с горячим молоком.