Запеканка кукурузная - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кукурузная крупа - 500г
    - вода - 1.5 л
    - яйцо (желток) - 1 шт.
    - сыр (тертый) - 150г
    - молоко - 2 стакана
    - сливочное масло - 50г
    - соль.
Приготовление
    Кукурузную крупу перебрать, промыть, всыпать в холодную воду, посолить и сварить кукурузную кашу. Кашу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запеканку смазать желтком, посыпать тертым сыром и полить сливочным маслом. Запекать в духовке. Подают на стол с горячим молоком.

Оставте комментарий