Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Перепелиные яйца с икрой

Яйца сварить, очистить и разрезать вдоль на две части. На желток положить черную или красную икру, украсить зеленью и подать на стол.

Кабачки с икрой

а бутерброд положить по ложке икры. Икру сбрызнуть лимонным соком и украсить

Яйца фаршированные с икрой

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.

Закуска из икры крошеным луком

Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом и сбрызнете соком лимона. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.

Огурцы соленые с красной смородиной

ромежутках между огурцами насыпать ягоды красной смородины без веточек, сверху положить

Салат "Царская радость"

Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.

Салат "Царская радость"

Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.

Сок-ассорти с красной смородиной

Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.

Засолка икры лососевых

Вынутую из рыбы икру засаливают, освободив ее предварительно от

Салат из красной смородины

Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.

Малосольная икра

Икру сазана, щуки, судака, сома освободить

Баранина с баклажанной икрой по-армянски

елко нарезанный лук. Приготовить баклажанную икру. На хорошо смазанную маслом глубокую

Икра судака

Икру освободить от пленки и обварить

Икра судака

Икру освободить от пленки и обварить

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги

а стол, добавьте икру. Кипятить соус после добавления икры не следует.

Запеканка или "сыр" из икры

Свежую икру вымыть очистить от пленок, процедить в горшок через крупноячеистое сито. Добавить немного молока, послить по вкусу и поставить в печь или в духовку. Есть в холодном виде. Запеченая икра по вкусу напоминает сыр.

Желе из красной и белой смородины

Сок красной смородины содержит большое количество желирующих

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Канапе с семгой, икрой и сельдью

Полоски пшеничного хлеба смазывают слоем сливочного масла с хреном, накладывают узкие полоски (любой формы) семги, икры, сельди и зелени. Края украшают бордюром из того же масла.

+