Баранину натереть солью, приготовить рассыпчатую гречневую кашу, смешать ее с сырым рубленым луком и положить на противень между реберной и грудной частями баранины, добавить немного воды или бульона и жарить в духовке до готовности. Кашу нужно перемешивать, чтобы лук равномерно прожарился.
дать высохнуть. Очищенный имбирь вместе с миндалем измельчить в миксере. Мед
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
уски. Лук очистить и вместе с овощами для супа, мясом и
Отварить картофель как пюре. Мясо говяжье отварить. Картошку пропустить через мясорубку вместе с мясом, положить муки, яйца. Все перемешать. Сделать кругленькие шарики, бросить их в казан с маслом.
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
и до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и
х сметаной, положить на них тушеные яблоки или яблочный конфитюр и
натереть на крупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
Положите все в миску, перемешайте с кубиками вареной свеклы. Порубите зелень
арезать. Пересыпать, помешивая, кровяную колбасу с зеленым луком, красным перцем, картофельным
арезать. Пересыпать, помешивая, кровяную колбасу с зеленым луком, красным перцем, картофельным
змельчить и добавить в сковороду с мясом, затем приправить кумином и
На гарнир подать отварной картофель, тушеную свеклу, квашеную капусту, соленые огурцы
ито булочки с сырыми яйцами, добавить сливочное масло, мелко нарезанные тушеные грибы
порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить и добавить
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
ще несколько минут. Муку смешивают с холодным грибным бульоном, добавляют к