елый соус. Затем отварить листы лазаньи в кипящей подсоленной воде до
мазать оставшимся сливочного маслом, выложить лазаньи. Сверху уложить ломтики ветчины, томатный
етвертую часть от нарезанных листьев лазаньи. На них разложить половину грибов
о 1 литра. Опустить листики лазаньи в горячую воду, подержать в
асла, доведите до кипения. Положите лазанью и варите в течение 10
ее слоями соус бешамель, пластины лазаньи и мясной соус. Посыпать тертым
Картофельный крахмал добавляют в картофельное пюре, массу выпускают из конической насадки или режут на пластинки и сушат, перед подачей на стол жарят в жире и подают как гарнир.
Грибы мелко покрошить, смешать с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить 1
мешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный
мешать тушеные ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный
Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.
Смешать воду с холодным картофельным пюре, добавить муку и месить
Пластины лазаньи варить в соленой воде с