Очищенного, промытого карпа выпотрошить, не разрезая брюшка, для
коло 20 минут. Осторожно вынуть карпа на блюдо, обложить, картофельными крокетами
Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в
Карпа разделать на филе с кожей
воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками
ельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и
оус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками
Выпотрошить карпа, удалить внутренности, отрезать голову и
Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из
Очистить карпа, нарезать кусками толщиной около 3
Карпа очистить от чешуи, промыть, срезать
Карпа разделать на филе с кожей
Карпа (сазана) очищают, потрошат, натирают солью,
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
а масле, залить уксус, добавить маринованные грибы, лавровый лист, перец, выпарить
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
ыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь