Капусту промыть, опустить в кипящую подсоленную
Тонко нашинкованную капусту отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и слегка отжать. Положить на смазанную жиром порционную сковороду, залить молоком, посыпать тертым сыром, сахаром, корицей и запечь в горячем духовом шкафу.
Кочан капусты разобрать на отдельные листья и
Капусту порубить, положить в кипяток и
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Цветную капусту разделить на соцветия, промыть, погрузить
Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый горошек - отварить
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
ливочном масле до образования сухариков. Капусту разобрать на соцветия и промыть
Цветную капусту отварить и разобрать на соцветия.
Капусту тушить в молоке с частью
Кочан капусты освободить от верхних листьев, промыть,
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Капусту нашинковать, руками перетереть с солью.
Капусту варить около 8-10 минут,
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
исто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко