Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Икра судака

Икру освободить от пленки и обварить

Икра судака

Икру освободить от пленки и обварить

Малосольная икра

Икру сазана, щуки, судака, сома освободить от пленок, пропустив

Судак "пакье"

риготовления этого блюда используют филе судака. Сначала приготовьте фарш, для этого

Засолка икры лососевых

Вынутую из рыбы икру засаливают, освободив ее предварительно от

Судак с чесноком

Подготовленного, как обычно, судака разрезать поперек на порции толщиной

Баранина с баклажанной икрой по-армянски

елко нарезанный лук. Приготовить баклажанную икру. На хорошо смазанную маслом глубокую

Судак отварной

Филе судака без кожи и костей нарезают

Судак, фаршированный целиком

олландским соусом. Приготовление фарша: филе судака пропустить 3 раза через мясорубку

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги

а стол, добавьте икру. Кипятить соус после добавления икры не следует.

Кабачки с икрой

а бутерброд положить по ложке икры. Икру сбрызнуть лимонным соком и украсить

Запеканка или "сыр" из икры

Свежую икру вымыть очистить от пленок, процедить в горшок через крупноячеистое сито. Добавить немного молока, послить по вкусу и поставить в печь или в духовку. Есть в холодном виде. Запеченая икра по вкусу напоминает сыр.

Рулетики из лососины и судака

натереть солью и перцем. Филе судака нарезать кубиками. Кубики рыбы и

Канапе с судаком

Гренок прямоугольной формы намазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томатом. Филе судака мелко нарезают, заправляют соусом майонез и кладут сверху, посыпая измельченной зеленью.

Рулетики из лососины и судака

натереть солью и перцем. Филе судака нарезать кубиками. Кубики рыбы и

Котлеты из судака фаршированные

Филе судака нарезать широкими тонкими кусками, слегка

Судак фаршированный

Судака очистить, выпотрошить, натереть изнутри и

Канапе с семгой, икрой и сельдью

Полоски пшеничного хлеба смазывают слоем сливочного масла с хреном, накладывают узкие полоски (любой формы) семги, икры, сельди и зелени. Края украшают бордюром из того же масла.

Канапе с кетовой икрой

Гренки произвольной формы смазывают сливочным маслом, накладывают кружочек крутого яйца, в центре которого делают маленькую горку из кетовой икры. На нее выжимают немного лимонного сока и гарнируют кусочком каперса.

Канапе с зернистой икрой

На гренках круглой формы прикрепляют маслом кружочек яйца, по краю которого из масла делают борт высотой 5-6 мм, на середину яйца горкой кладут зернистую икру, края украшают 3-4 перышками зеленого лука.

+