Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу характерный
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
Грибы очистить, промыть, ошпарить, нарезать дольками,
ырых желтков и 100 г сливок. Процедить. За 15 мин до
p>Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в
p>Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смести в
слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить
елко рубленный репчатый лук, имбирь, грибы (100 г).
Для начинки почистить грибы, вымыть их и разрезать на
Сухие грибы замочить в холодной воде на
Сухие грибы замочить в холодной воде на
ли в кастрюлю со сливками и жареными грибами и жарят все вместе
Очищенные и промытые грибы (сморчки предварительно отварить 10-15
Очищенные и промытые грибы (сморчки предварительно отварить 10-15
ук, поджаренные на масле вареные грибы, залить сметаной и тушить. Хлеб
Очищенные и промытые грибы нарезают кусочками и тушат в