орезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину
Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать
Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и
Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками
Баклажан порежьте тонкими кольцами, поджарьте с двух сторон в небольшом количестве (
орезать, спассеровать на масле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым
Очистить баклажаны от кожицы, разрезать вдоль на
варить 20 мин. Очистить баклажаны, помыть их, разрезать вдоль на
мбирь натереть на мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить
аложить нарезанные дольками картофель и баклажаны, дать закипеть, добавить нашинкованные соломкой
Мясо нарезать маленькими кусочками, соединить с луком и горохом и жарить
см кубики. Баклажаны посолить и оставить постоять
чищают, нарезают кружочками и поджаривают с одной стороны. Отдельно поджаривают мелко
вашения лучше брать поздние сорта баклажанов. Плоды моют в теплой воде
Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку,
азогрейте печь до 200С. Разрежьте баклажаны вдоль на две половины и
лассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
Баклажаны моют, отваривают до полуготовности, предварительно