Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить
Горячую отварную свинину нарезать тонкими ломтиками и залить мясным соусом, с добавлением яблочного пюре. Если готовить тартинки с холодной свининой, то уложите тонкие ломтики мяса на хлеб с яблочным пюре, маринованным огурцом и хреном.
ил и излишнего жира мякоть свинины. Нарезать ломтиками и обжарить. Выложить
5 мин. Измельчить чесночный стебель. Свинину нарезать небольшими ломтиками. Муку развести
сковороде и обжарить рубленую свинину с чесноком на сильном огне
Обжарьте в кастрюле свинину в ее собственном жире, пока
Свинину нарезать тонкими ломтиками и обжарить
з ржаной муки на закваске. Свинину нарезают мелкими кусочками, жарят, затем
разрезанные пополам стручки зеленой фасоли, залить горячей водой, приправить солью
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить
тушить до мягкости. Добавить фасоль, предварительно разломив стручки на части
Свинину порезать на порционные куски. Разогрейте
Фасоль (зерно) сварить до мягкости в
Фасоль сварить и приготовить пюре. В
Перемолоть на мясорубке свинину. Нарезать грудинку и лук на
Спаржевую фасоль очищают, варят в подсоленной воде и отцеживают. Сырые желтку растирают, всыпают зелень петрушки и смешивают со взбитыми белками. Стручки (по 6 шт.) связывают ниткой, обмакивают во взбитые яйца, затем обваливают в муке и жарят в кипящем масле. Подают горячими к свиным, отбивным.
Замочить фасоль в холодной воде на 3-
Замочить фасоль в холодной воде на 3-