го в марлю и положив на 3-4 часа под тяжелый
тались целыми. Приготовить тесто для вареников с фруктами и разделать круглые
ластичное гладкое тесто. Положите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте
орошо перемешивают. Готовое тесто выкладывают на доску, посыпают мукой, деревянной скалкой
Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто
холодной воде, сварить, измельчить на мясорубке. Лук мелко нарезать и
аложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые клецки всплывают на поверхность бульона.
руглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники, защепив края, и
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для вареников). Месить до появления пузырьков
есто, разделать полукруглые или треугольные вареники, отварить в подсоленной воде и
есто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой
Из дрожжевого теста сформовать лепешки размером с десертное
Творог протереть сквозь мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Из дрожжевого теста сформировать лепешки толщиной 2-3 см. Уложить сверху начинку и испечь на смазанном растительным маслом противне.
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
ипятка и сварить до готовности на слабом огне. Протереть через сито
Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5х7 см. На каждый
длинную колбаску и порезать на небольшие равные кусочки, величиной с