Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пицца с ветчиной и сметаной смесью

Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти, еще раз

Торт "Медовик" на сметане

ед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду

Яичница на сметане

Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.

Рогалики на сметане

Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку,

Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)

Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают.

Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)

Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают.

Тесто слоеное дрожжевое

Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто

Суп гороховый с клецками из дрожжевого теста

аложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые клецки всплывают на поверхность бульона.

Ватрушки с творогом и зеленью

Из дрожжевого теста сформовать лепешки размером с десертное

Ватрушки со сладкой творожной начинкой

Творог протереть сквозь мелкое сито, вмешать в него сырые яичные желтки, сахарный песок и цедру апельсина. Из дрожжевого теста сформировать лепешки толщиной 2-3 см. Уложить сверху начинку и испечь на смазанном растительным маслом противне.

Колбаса, запеченная в тесте

Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5х7 см. На каждый

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Манты из кислого теста

Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные на вкус.

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Манты из кислого теста

Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные на вкус.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Булочки из сладкого дрожжевого теста

1 чайной ложкой сахара. На 15 минут поставить в теплое

Паштет из рубленого мяса

масла, 1 яйца и сметаны замесить гладкое тесто. Завернуть его

Завиванец с двойной начинкой

ахаром, соль, ваниль и замесить на сметане мягкое тесто. Накрыть и поставить

+