Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Бифштекс по-татарски с кресс-салатом и перепелиными яйцами.

а 4 тарелки. Из татарского бифштекса сделать 4 больших биточка одинакового

Бифштексы барбекю с ромом

Положите в мелкую жаропрочную тарелку бифштексы и залейте ромовой смесью. Закройте

Бифштексы австралийские с бананами

ожку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение

Бифштекс по-татарски

олью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо

Бифштекс натуральный

осыпать перцем и солью; жарить бифштекс в небольшом сотейнике или порционной

Бифштекс по-татарски

олью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо

Бифштекс из рубленой зайчатины

елки и хорошо перемешайте. Сделайте бифштексы толщиной в палец, смажьте растопленным

Рулетики свиные

Посолить и поперчить бифштексы (тонко нарезанные). Сверху положить сыр (нарезанный соломкой) и перец (нарезанный тонкими ломтиками). Закатать и закрепить деревянными вертелками.

Перемешать масло, чеснок и приправы, смазать смесью мясо и мариновать 30 мин. Запекать на гриле 6-8 мин.

Бифштекс из рубленой зайчатины

елки и хорошо перемешайте. Сделайте бифштексы толщиной в палец, смажьте растопленным

Соус бордолез с костным мозгом

оложить на филе, антрекот или бифштекс и залить их соусом; можно

Говядина по-мексикански

Бифштексы слегка отбивают, натирают измельченным чесноком,

Грибы запеченные

толу к жареной свинине или бифштексу.

Грибы запеченные

толу к жареной свинине или бифштексу.

Масло зеленое

.

Отпускается к бифштексам, антрекотам и жареной рыбе в

Бифштекс с перцем

С куска говяжьей вырезки срезают весь жир, мясо натирают солью, перцем и обжаривают на растительном масле с обеих сторон, а затем на малом огне доводят до желаемой степени готовности. Готовое мясо выкладывают на тарелку. В сковороду, в которой жарилось мясо, вливают вино, коньяк, мясной концентрированный бульон и на сильном огне доводят до кипения. Полученным соком поливают мясо.

Бифштекс с перцем (II)

С куска говяжьей вырезки срезают весь жир и разрезают на 2 порционных куска толщиной около 5 см. Мясо натирают солью и обжаривают на сильном огне на растительном масле с обеих сторон. Затем на среднем огне доводят мясо до желаемой степени готовности. Готовое мясо выкладывают на тарелку. Размолотый черный перец заранее заливают сухим вином, настаивают. В сковороду, в которой жарилось мясо, вливают вино с перцем, коньяк, мясной концентрированный бульон и доводят до кипения. Размешать полученный сок и им поливают мясо.

Бифштекс с перцем (I)

С куска говяжьей вырезки срезают весь жир и разрезают на 2 порционных куска толщиной около 5 см. Мясо натирают солью, перцем и обжаривают на сильном огне на растительном масле с обеих сторон. Затем на среднем огне доводят мясо до желаемой степени готовности. Готовое мясо выкладывают на тарелку. В сковороду, в которой жарилось мясо, вливают вино, коньяк, мясной концентрированный бульон и доводят до кипения. Размешать полученный сок и поливают им мясо.

Грибы запеченные

толу к жареной свинине или бифштексу.

Бифштекс с перцем (II)

С куска говяжьей вырезки срезают весь жир и разрезают на 2 порционных куска толщиной около 5 см. Мясо натирают солью и обжаривают на сильном огне на растительном масле с обеих сторон. Затем на среднем огне доводят мясо до желаемой степени готовности. Готовое мясо выкладывают на тарелку. Размолотый черный перец заранее заливают сухим вином, настаивают. В сковороду, в которой жарилось мясо, вливают вино с перцем, коньяк, мясной концентрированный бульон и доводят до кипения. Размешать полученный сок и им поливают мясо.

Бифштекс с перцем (I)

С куска говяжьей вырезки срезают весь жир и разрезают на 2 порционных куска толщиной около 5 см. Мясо натирают солью, перцем и обжаривают на сильном огне на растительном масле с обеих сторон. Затем на среднем огне доводят мясо до желаемой степени готовности. Готовое мясо выкладывают на тарелку. В сковороду, в которой жарилось мясо, вливают вино, коньяк, мясной концентрированный бульон и доводят до кипения. Размешать полученный сок и поливают им мясо.

+