Баклажаны нарезать кружочками, обильно посолить и
се вместе 10-15 минут. Баклажаны, не очищая от кожицы, нарезать
и нарезать вдоль тонкими полосками. Баклажан нарезать кубиками (2 см) и
Ножки грибов мелко порубить и спассеровать на
Ножки грибов мелко порубить и спассеровать на
Свежие грибы (рыжики, шампиньоны, опята, белые грибы) перебрать, очистить от мусора, вымыть
мелко нарезать, посолить, половину грибов сварить, остальные потушить на сковороде.
Репчатый лук и грибы нарубить и отдельно спассеровать на
аков или креветок и отвар грибов. Затем положить мелко нарезанные креветки
однако здесь вместо мяса используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются
Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом
ст. ложках оливкового масла баклажаны (нарезанные кубиками) до золотистого цвета
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в
Баклажаны нарезаются кубиком и замачиваются в
Разложите кусочки баклажанов (нарезанные поперек на кусочки толщиной
убиками, некрупные луковицы и шляпки грибов - дольками на 6-8 частей
Подобрать равные по величине баклажаны, равномерно со всех сторон обжарить на углях