с ванильным сахаром. Нагреть апельсиновый сок. Желатин отжать, растворить в
Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.
Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.
Добавить белое вино, лимонный и апельсиновый сок. Поставить на водяную баню
оусом. Полученную смесь вылить в апельсиновый компот. Разделать курицу, выложить на
сахарной пудрой, добавить яйцо, апельсиновую цедру и щепотку соли. Постепенно
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.
2 ст.л. сахара, желток, апельсиновую цедру, оливковое масло, ром, соль
Апельсиновый сок, выжатый из апельсинов, соединяют
ожку лимонного сока, четверть стакана апельсинового сока, 100 г сливочного масла
укроп мелко порубить.
Апельсиновый сок уварить в 3 раза
ве части. К одной добавить апельсиновую цедру, а к другой расплавленный
Толстую апельсиновую корку выварить в трех водах,
збить яйца с сахаром, добавить апельсиновую цедру, затем постепенно всыпать просеянную
Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь. Пожарьте стейки на гриле примерно, на расстоянии 7.5 см от огня 7 минут с каждой стороны, поливая их апельсиновой смесью.
Выход: 4 порции. Подготовка 2 мин. Приготовление 15 мин.
Отварить рис. Обжарить лук. Добавить рис, соль, сахар и апельсиновый сок. Прокипятить в течение 10 минут. Можно посыпать лимонной цедрой. Продать к дичи или свинине.
ередине булочек вырезать углубление, наполнить желе или кремом. Можно соединить булочки
(Рецепт одного из французских женских монастырей)
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
оловиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед и